Лучшие гири для пирогов 2023 года

Зачем доверять показателю DWYM?

DWYM стремится помочь вам принять лучшее решение о покупке. Наша команда экспертов тратит сотни часов на анализ, тестирование и исследование продуктов, поэтому вам не придется этого делать.Подробнее.

Базовый вариант. Рассмотрите эту небольшую упаковку гирь, если вам не нужно слишком много гирь или вы планируете купить несколько упаковок.

Удобное хранениеЭкологичный контейнер, входящий в комплект этих гирь в виде шариков, обеспечивает удобное хранение.

Большая упаковка. Эта опция дает вам большое количество, поэтому вы можете слепить 2 больших пирога одновременно.

Подходит для начала. Эта большая упаковка бисера и сетчатый мешочек пригодятся вам, чтобы начать выпекать вслепую.

Когда вы готовите определенные виды пирогов, например тыквенный, шоколадный крем или лимонное безе, вам может потребоваться испечь корочку самостоятельно, а начинку добавить позже. Этот популярный процесс, называемый слепой выпечкой, может привести к образованию нежелательных пузырьков воздуха в корочке, особенно если это слоеный вариант, а не крекер. Гири для пирога помогают предотвратить эту проблему, поскольку они помогают удерживать корочку на сковороде. Они бывают разных стилей, которые можно использовать быстро и легко.

Наиболее распространенные гири для пирогов напоминают набор маленьких бусинок из керамики или металла. Они, как правило, продаются в больших количествах, но для ваших нужд может потребоваться более одной упаковки. Хотя керамические изделия обычно бывают белого цвета, некоторые производители предлагают смешанные упаковки таких цветов, как оранжевый, серый, синий или зеленый. Если вы купите эти утяжелители для пирогов, будьте готовы иметь дело с множеством мелких кусочков, которые вам придется класть и вынимать.

Если вы предпочитаете не использовать отдельные гири, вы можете поискать цепочки с гирями для пирогов. Вам будет проще работать с ними, поскольку бусины соединяются в цепочку, а процессы установки и снятия требуют меньше усилий. Цепочки обычно содержат бусины из силикона или нержавеющей стали, а не из керамики. Они также бывают разной длины, обычно измеряемой в футах, поэтому покрытие будет варьироваться в зависимости от длины цепочки и размера пирога.

Менее распространенный тип груза для пирога выглядит как большой диск, который вы просто кладете в форму для пирога. Диск обычно имеет металлический центр и силикон, используемый для внешней части. Хотя этот вариант может стоить дороже, он может показаться вам более простым в использовании и удобным, чем использование отдельных бусин или утяжелителей для пирогов в виде цепочки. Вам просто нужно убедиться, что вы выбрали диск, соответствующий размеру используемой формы для пирога.

Керамические бусины миндального цвета. В упаковке их 0,35 фунта, поэтому вы можете купить столько, сколько вам нужно для размера корочки вашего пирога. Вы можете хранить их в небольшом пластиковом пакете.

Этот набор, включающий 1,2 фунта керамических бусин, подходит для приготовления 1 или 2 пирогов. Содержать бусины в порядке легко, ведь у вас есть зеленый контейнер для хранения, изготовленный из экологически чистых материалов.

Эти бусины, изготовленные из керамики, поставляются в большой упаковке весом 1,6 фунта. Вы можете использовать половину пакета для одной корочки или весь пакет для пары корок. Они поставляются в удобной сумке на шнурке.